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农业知识
立秋:揽秋意入怀录岁月更迭
“云天收夏色,木叶动秋声。”做为夏秋季候转换的环节节气,立秋仿佛一名使者,迈着轻巧程序,悄悄带来秋的讯息,立秋有三候。一候冷风至,偏冬风渐多,吹来的风不再火热,丝丝凉意初显;二候白露生,日夜温差拉大,清晨大地雾气昏黄,似轻纱;三候寒蝉鸣,感阴而鸣的寒蝉起头啼叫,仿佛正在宣布秋天的临近。此时暑气未全消,“秋山君”仍不足威,日夜温差渐大,夏的强烈热闹取秋的风凉正在此交错碰撞。前人深谙应对之道,“天然凉”,让身心沉浸天然,感触感染心里清冷。立秋也是农业出产的主要转机点。“立秋有雨样样有,立秋无雨人人忧”,农人们忙碌田间,除草、灌溉,细心做物,天时辛勤奋做,盼着丰收。立秋饮食文化丰硕多样。南方“立秋啃秋瓜”,吃西瓜防秋燥、送秋天;北方“贴秋膘”,以肉食补养分、增体质。还有“晒秋”,立秋时屋顶上农做物五彩斑斓,红的辣椒、黄的玉米、紫的茄子……既是适用稼穑,又是艺术展现。立秋毗连夏季的强烈热闹取秋天的,承载回忆取但愿。正在这个时节,我们放下夏季急躁,怀揣取憧憬走进秋天,感触感染丰盈,揽一怀秋意,从容迈向夸姣将来。
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